麵點餃子、餅皮

【金品】千層香酥薄餅(60g/片、25片/包)

【金品】千層香酥薄餅
層層酥黃、薄脆不油膩
外皮酥脆內層柔軟,絲狀層次分明

商品編號 PD21110007

市價 165 元

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【金品】千層香酥薄餅(60g/片、25片/包)

商品說明

營養標示

每100克重

  • 熱量:321.4 大卡
  • 蛋白質:6.8 公克
  • 脂肪:13.4 公克
  • 飽和脂肪:5 公克
  • 反式脂肪:0 公克
  • 碳水化合物:42.7 公克
  • 鈉:265.9 毫克
千層香酥薄餅,又稱「京餅」或「御餅」,是古時候皇宮裡或京城人食用的麵餅,因工序繁複,製作費時,所以自然成為有錢人在吃的高檔貨,屬油酥餅類,酥脆不油膩是它的特色。
外皮酥脆內層柔軟,絲狀層次分明,不黏牙、不油膩,口感絕佳,老少咸宜;是點心正餐的最佳良伴,更可加入喜愛的配料,如蛋、火腿片、香腸、牛肉、蔬菜等變化及胡椒粉、辣椒醬、蒜蓉油膏、甜麵醬等佐料,多重口味的最佳選擇。

商品成分:高級麵粉、奶油、白糖、食鹽
保存方式:-18°C以下冷凍可保存12個月
重 量 :60g/片 25片/盒
產地 :台灣

調理方式

一般烹調:
【蛋餅】先將薄餅煎至膨脹,再打上一顆蛋於鍋上,將薄餅覆蓋於蛋上輕壓薄餅,使蛋附著於餅皮上,待蛋熟熱即可食用。
烤箱烹調:
【捲餅、夾餅】將薄餅放置烤箱,烤至膨脹且局部成金黃色後,依個人喜好包上雞肉、牛肉、培根、蔬菜等

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